Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un épice d'une valeur inestimable, cultivé dans les régions montagneuses du Cachemire. Célèbre pour sa teinte intense, son arôme subtil et son goût unique, il est regardé comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la médecine traditionnelles. Son méthode de récolt